相乗効果によって吸収率も高まる!膝の痛みにも効果ある食品

ウーマン

鎖状につながった単糖

サプリメント

デトックスや便秘解消に

βグルカンは、グルコースという単糖が、鎖のように長くつながることでできています。ブドウ糖やオリゴ糖などもグルコースがつながることでできているので、βグルカンはその仲間と言えます。しかしブドウ糖やオリゴ糖は、グルコースのつながりがそれほど長くないため、体内にスムーズに吸収されていきます。それに対して、鎖状につながっているβグルカンは、その長さから、体には吸収されません。そのため糖の一種ですが、食物繊維と同じ働きをします。具体的には、同じく体内に吸収されない老廃物をからめ取りながら、便となるのです。つまり摂取すれば、老廃物を多く含む便が排出されやすくなるということです。この働きから、βグルカンを摂取できる健康食品は、便秘解消やデトックスのために役立てられています。

細菌やウイルスの除去

細菌やウイルスは、呼吸だけでなく、食べ物によっても人間の体内に入ってきます。そのため腸には、それを撃退するためのマクロファージやNK細胞が多く集まっています。そして健康食品で摂取したβグルカンもまた、食べ物と同じように腸に入ります。βグルカンは、細菌やウイルスが入り込んでいた場合には、これらもからめ取り、老廃物と一緒に排出させます。したがってβグルカンの健康食品は、細菌やウイルスから体を守るためにも役立つと言えます。さらにβグルカンには、マクロファージやNK細胞を活性化させる力もあります。これにより、細菌やウイルスは一層しっかりと撃退されるようになります。こういった効果があることからβグルカンの健康食品は、免疫力が低く、細菌やウイルスの影響を受けやすい人からは、特に注目されています。